Aperitivo de queso fresco y lomos de sardina.

Este es un aperitivo que podemos realizar cuando tengamos prisa ya que es uno de los más sencillos.
Cortamos en trozos queso fresco tipo Burgo de Arias, sobre cada trozo colocamos un trozo de lomo de sardinas en aceite.
Y finalizamos añadiendo un poco de un buen aceite de oliva virgen extra por encima.