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miércoles, 29 de junio de 2011

Champiñones en salsa de vino blanco

Ingredientes:
-una bandeja de champiñones
-aceite de oliva
-vino blanco
-sal
-una cucharada de harina

Partimos los champiñones en rodajitas, los freímos, salamos, añadimos una cucharada de harina y rehogamos bien para que no sepa a cruda, añadimos el vino blanco y vamos removiendo hasta que esté hecha la salsa.

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